Vill du laga god mat i härlig miljö? Vi söker två personer som vill ansvara för matlagningen under vårt byggnadsvårdsläger den 28 juni–3 juli 2026 på gården Näverkärr.
Uppdraget är att laga mat till drygt 20 personer (inklusive er själva). Ingen formell utbildning krävs, men ni ska vara trygga i att laga mat till större sällskap.
Det finns ett vanligt kök med diskmaskin (ej restaurangkök). Vi önskar frukost, lunch, middag och fika.
Utöver matlagning ingår även ansvar för:
- upp- och nedpackning av köksutrustning inför och i slutet av lägret
- inköp av råvaror
- diskning
- slängning av sopor.
För att minimera den förberedande arbetsinsatsen finns inköpslistor och recept tillgängliga från förra året att använda om man vill.
Eftersom alla måltider ska förberedas löpande, är det en fördel om ni har arbetat tillsammans tidigare. Lönen är blygsam, men ni äter och bor gratis i boningshuset tillsammans med deltagarna under uppdraget.
Det är en intensiv vecka att vara kock på lägret, men med rätt planering finns tid för dopp i havet, vandringar i vacker natur eller titt på de pågående byggnadsarbetena.
Näverkärrs gård ligger längst ut på Härnäset i naturreservatet Näverkärr, Lysekils kommun.
Byggnadsvårdslägret arrangeras av Svenska byggnadsvårdsföreningen och Slöjd & byggnadsvård/Västra Götalandsregionens kulturförvaltning tillsammans med Västkuststiftelsen.
Intresserad? Kontaktperson för mer information:
